大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
简单几步教你做好吃的耗油小油菜
来源：互联网
2023-02-21 09:24:34 395
小油菜营养价值丰富，小油菜怎么做好吃，简单几步教你做好吃的耗油小油菜，开胃消食特别下饭。
食材
- 小油菜 500g
- 耗油 2勺
- 盐 适量
- 蒜 3瓣
- 水 少许
- 食用油 适量
方法/步骤
放锅加水，把水煮开。
水煮开后，放入小油菜。
小油菜两面煮熟，放入冷水中浸泡后，备用
另起锅，锅中放油，油温七成热把耗油放入锅中
用铲子翻炒耗油，并放入少量水
翻炒汤汁，使汤汁烧开，备用
另起锅，把蒜拍碎，放入油锅中爆香，把蒜炒至金黄。
把炒好的汤汁和蒜放入煮熟的小油菜上即可，美味的耗油小油菜就做好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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