大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
海鲜泡面的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:25:41 364
海鲜泡面的做法
食材
- 辛拉面饼 一个
- 螃蟹 一只
- 白贝 适量
- 大虾 适量
- 鸡蛋 适量
- 上海青 适量
- 罐头 适量
- 鲍鱼 2只
方法/步骤
洗净海鲜以及蔬菜等食材；准备一口蒸锅，等水烧开后先把螃蟹放进锅内蒸4分钟，接着放入虾，鲍鱼，白蛤蜊蒸2分钟，蒸好后备用
烧一锅水煮泡面，水开后煮约两分钟捞出泡面迅速放入冰水冷却10秒内捞出，装入碗里
用煮泡面的水烫熟上海青，放入面碗里
用一口奶锅加入适量的水，倒入半罐冬阴功汤罐头，煮开，加入适量的盐调味
煎锅倒入少量的油做底，用一个洋葱圈做模具，在洋葱圈内放入鸡蛋，开小火缓慢煎熟鸡蛋，太阳蛋就做好了
把煮好的面汤放倒入装面的碗里，依次摆放上海鲜，太阳蛋，一点大葱片，最后撒上一点芝麻和紫菜碎
完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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