大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
豆腐这样做，鲜香入味，超级下饭
来源：互联网
2023-02-21 09:26:55 196
最近喜欢上豆腐，它含有丰富的不饱和脂肪酸，大豆黄酮，维生素等营养成分，女性经常食用豆制品可以补充体内激素，根大家分享一道香煎豆腐的做法。
食材
- 老豆腐 1块
- 盐 适量
- 白砂糖 少许
- 生粉 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 大蒜 3瓣
- 葱 1根
方法/步骤
备料；
豆腐切块，蒜切末，葱切段备用；
起锅热油，豆腐入锅，转中小火慢煎至双面金黄盛出备用；
锅底留油，放入蒜末爆香；
放入煎至好的豆腐，加入适量食盐、生抽、蚝油、白砂糖、一碗清水，拌匀一下调料，盖上锅盖焖煮3分钟；
加入水淀粉勾芡，放入葱段翻炒一下即可。简约快手的香煎豆腐可以上桌啦，豆腐炖煮过很是入味，表皮又有煎制过的香味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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