大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
彩色蝴蝶面的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:27:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
彩色蝴蝶面好吃又好看，宝宝就喜欢吃新奇好看的东西，看着会非常有食欲。所以该如何制作彩色蝴蝶面呢，一起来看看吧！
食材
- 面粉 三大碗
- 西兰花 一小碗
- 南瓜 5小块
- 红心火龙果 两小碗
- 胡萝卜 半根
- 榨汁机 一个
方法/步骤
处理食材
南瓜洗净去囊切小块、胡萝卜洗净刮皮切小块、西兰花洗净掰开切小块、红心火龙果洗净后掰开切小块。
榨汁
我们将西兰花和红心火龙果分别放在榨汁机中榨汁，然后分别倒到小碗里备用。之后我们将南瓜块上锅蒸一下或者简单煮一下都行，煮得稍微软一点放在榨汁机中榨成泥，放在碗中备用，将胡萝卜放入榨汁机中榨汁之后放入小碗中备用。
和面
我们将一小碗面粉倒入南瓜泥中，一小碗大概有100g-150g面粉左右。之后将胡萝卜汁也倒入，用筷子搅拌成絮状后用手揉面，将南瓜泥和胡萝卜汁充分揉进面中。
擀面
同理红心火龙果面团和西兰花面团，这样我们揉好了三个面团。之后我们将面团放在案板上，用擀面杖擀成面饼状，面饼要尽量薄一些，这样吃起来口感好，三个面团都擀成面饼状。
做蝴蝶
之后我们用花型模具将面饼压成一个一个小花，之后用筷子在中间轻轻一夹，不用夹得太紧，会断，如果做得比较多可以放冷藏里保存留着下次吃。
彩色蝴蝶面
最后，锅中加水，煮沸后下面，轻轻一煮变软捞出来即可。当然，也可以根据个人口味加盐、胡椒、糖等都可以。
注意事项
- 希望可以帮到你，喜欢的记得点赞、投票哦！
- 面中可以加入适量的蔬菜搭配一下。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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