大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
家常嫩豆角的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:28:04 290
这个季节又能吃到新鲜的豆角了，干净把它做成餐桌上的美食吧
食材
- 豆角 适量
方法/步骤
来半斤豆角，去筋折断清洗干净、备用。
锅里倒上适量食用油，油温升至五成热，倒入豆角炸，炸至表面起泡捞出备用。
锅留底油，放入适量肉沫，翻炒至变色。
然后加上适量料酒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱，炒至肉沫上色。
再来适量麻椒和干辣椒段，快速翻炒均匀。
倒入炸好的豆角，放入盐和鸡精调味，大火翻炒均匀就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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