大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 264 主食
猪肉烧豆角怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:29:21 268
猪肉烧豆角是一道非常下饭的家常菜，豆角吸收猪肉中的油脂，不仅美味，而且这样可以缩短炒豆角的时间，大家可以尝试下哦。
食材
- 猪肉 200g
- 豆角 450g
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 黄酒 适量
方法/步骤
把豆角洗干净掰成段，豆角如果没有虫也可以洗干净切好，姜蒜洗净切好
猪肉洗干净切好，肥瘦分开放，切丝或片可以随个人喜好
锅加热，倒入少许油，油热后把肥肉放入锅中煸炒出油脂，然后放入瘦肉继续煸炒
猪肉煸炒至微黄后倒入一点点酱油翻炒，姜下入锅中，这时候火调小一点，以免热油溅出来了
把豆角倒入锅中翻炒至微微变软
把大蒜下锅，翻炒至豆角断生
最后加盐调味，倒少许的黄酒翻炒
大火出锅时可以尝一下，咸淡适合自己的口味就好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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