大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
咖喱控 咖喱鸡肉饭
来源：互联网
2023-02-21 09:29:27 68
丫头和我都非常喜欢吃咖喱，什么咖喱鸡肉，咖喱牛肉，咖喱鱼蛋统统来者不拒，而且对于上班族来说，做一份咖喱饭来当午餐，既方便美味，又经济实惠，肯定比叫外卖强多啦~
食材
- 鸡腿肉 200克
- 洋葱 1/3个
- 胡萝卜 半根
- 土豆 1个
- 油 适量
- 咖喱块 1盒
方法/步骤
鸡腿去骨取肉切块，洋葱切片，胡萝卜和土豆均切块备用。
热锅倒油，放入洋葱煸出香味后，倒入鸡腿肉翻炒至变色。
倒入没过食材的清水，水烧开后瓢去浮沫。
倒入胡萝卜和土豆块，盖上锅盖，炖至食材变软后，放入咖喱块，待咖喱融化后，再煮至汤汁粘稠。
将米饭装在碗中，倒扣在盘子里，撒上少许黑芝麻装饰。
把煮好的咖喱浇在米饭四周即可。
注意事项
- 咖喱粘稠度根据个人喜好来掌握~
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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