大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
萝卜干与鸡蛋的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 09:29:38 273
如果家里煮了白粥时，选萝卜干与鸡蛋来搭配更加美味，做法比较简单容易学，准备好食材我们就可以开始了，详见以下分享，希望能帮助到喜欢自己下厨的朋友们。
食材
- 萝卜干 100克
- 鸡蛋 2个
- 大蒜 2粒
- 油 适量
方法/步骤
第一步：在菜市场买回约100克的萝卜干，用清水泡一下，洗净切成丁状备用，如下图所示。
第二步：准备好两个鸡蛋打入碗中轻轻搅散备用，如下图所示。
第三步：热锅后放适量的食用油将萝卜干倒入翻炒，如下图所示。
第四步：加入2粒大蒜继续翻炒出香味，如下图所示。
第五步：然后将鸡蛋倒入到萝卜干上面再翻炒一下，如下图所示。
第六步：等鸡蛋熟了可以加入适量的生抽即可出锅，如下图所示。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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