大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎么做豆角+肉馅的馅饼
来源：互联网
2023-02-21 09:33:23 120
把豆角切碎，焯熟。在和肉搅拌在一起，做馅。烙出来的馅饼，非常好吃。别具一格。下面就请您和我做一遍？
食材
- 面粉 300克
- 豆角 300克
- 瘦肉 50克
- 葱姜 各15克
- 花生油 15克
- 香油 5克
- 盐，味精 适量
- 生抽 5克
方法/步骤
面粉，300克。用温水和面。盆加盖，醒面。
豆角，300克。摘好。洗净，切碎。焯水。淋干水，待用。
瘦肉，50克。切碎。（绞肉机搅碎的也可。）待用。
葱姜，各15克。剥好。洗净。分别切碎，待用。
把切好的肉馅里放入花生油，（提前把花生油炸一下），香油，生抽。搅拌均匀。再把焯水的豆角放在盆里。加入盐，味精，葱姜，搅拌均匀。待包。
把醒好的面团，分成若干小剂子。擀开，包入馅。分别入锅，烙制。烙馅饼时要盖锅盖。
这是烙好的馅饼，您尝尝，好吃吧？
注意事项
- 坚持原创，拒绝虚假。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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