大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎样烧牛排美味好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:33:24 379
牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它味道鲜美，营养全面，是人们非常喜爱吃的荤菜之一，那么怎样烧牛排美味好吃呢？
食材
- 牛排 2000g
- 姜 5g
- 大蒜 5g
- 桂皮 5g
- 干辣椒 5g
方法/步骤
将牛排2000g洗净剁成块备用；
将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用；
在锅中放入400ml水；
将牛排倒入水中焯一下；
将焯好水的牛排盛起来备用，水不要倒掉，留下来备用；
在锅中放入10g色拉油；
加入姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒；
加入4g豆瓣酱；
炒出香味后倒入淖好水的牛排；
将牛排翻炒40秒，炒入味；
加入8g食盐；
将炒好的牛排盛入高压锅中，加入焯牛排留下来的水；
盖上高压锅，压10分钟；
起锅，美味的牛排就烧好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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