大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
平底锅美食,自制爆浆芝士榴莲饼,料多到爆!
每次路过榴莲饼店,门口都有浩浩荡荡排队的人~再也不要去排队啦~自己在家,一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼!
140g面粉倒入90g牛奶
再加15克黄油
搅成絮状
揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟
榴莲去和,果肉搅成泥
面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米
撒一半芝士碎,抹上全部榴莲
撒另一半芝士,像捏包子一样,封口
按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米
锅烧6成热,抹一层黄油
放入榴莲饼,中小火煎制
底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面
翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦
切块,开吃!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食