大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
宁海米面做法
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宁海米面做法
食材
- 面粉 适量
- 猪油 适量
- 葱 适量
- 色拉油 适量
方法/步骤
锅里倒上色拉油,放入虾米先抄香,冷却后,加入葱适量
面粉加水慢慢搓成型,静置10分钟后,分割成5,6个小面团,
把面团放在手上,把面团慢慢推开
包成这样
拿杆面杖从中间慢慢推开,正反两面轮流杆开,一定要反复,下面要放粉
这个杆好了,下一个继续努力
开吃
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