大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎么做宝宝虾面?
室温解冻
去头去虾线,料理机加点点水打成泥
放入适量面粉和成稀泥状
装入保鲜袋,末尾剪一个小孔
水烧开,将虾泥挤入开水中。
虾头洗好倒入油锅炸出虾油。
放入菜叶炒一下
然后把煮沸了的虾面和汤一起倒入锅里,煮开放入少许盐,即可。
摆盘出来很好看
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2023-09-10 495 主食