大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
怎么做金枪鱼蛋炒饭
来源：互联网
2023-02-21 09:45:07 171
一人份，100克包装的金枪鱼罐头大约用半罐，150克包装的用三分之一罐。炒饭简单快手，添加大块金枪鱼肉更加营养鲜香。
食材
- 剩饭(冷饭） 1碗（1人份)
- 鸡蛋 1只
- 金枪鱼罐头 40-50克
- 食油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1小勺
- 小葱粒 适量
方法/步骤
食材：鸡蛋、金枪鱼罐头、剩米饭，小葱洗好、切粒备用；
开锅热油，下打匀的蛋液，蛋液入锅后用铲快速划开划散，炒至凝固，铲出或推至一边；
下金枪鱼罐头，利用余油炒至金枪鱼略干，和鸡蛋一起铲出备用；
下剩米饭，依旧利用余油来回炒米饭（如果锅里确实没余油了，那么就淋一点点油然后下剩米饭），炒至米饭全部散开，粒粒分明；
下炒好的鸡蛋和金枪鱼，下一撮儿盐、1小勺生抽，一起来回炒均匀；
下葱花提色，来回炒两下即可开吃；
开吃皂??；自家出品、大块金枪鱼??！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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