大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
怎么做金枪鱼黄瓜意面
来源：互联网
2023-02-21 09:45:14 450
其实我也想吐槽这个菜谱，一点都不像意面，反倒是比较偏日式。自创的一款意面（？），和传统意面相比，并不需要制作酱汁，油脂含量也仅来自于金枪鱼罐头及汤汁，因此减去不少工序和热量负担，比起厚重的传统口味意面，这道主食更适合需要清爽饮食的炎炎夏日。制作过程十分简单快手，适合忙碌的上班族，私藏小火锅的学生党以及厨房新手，只要抽出一刻钟就能自制一道好吃爽口的意面。※以下为一人份的用量
食材
- 意大利面 80g
- 金枪鱼罐头 60g
- 黄瓜 半根
- 白醋或柠檬汁 适量
- 熟白芝麻 少许
- 黑胡椒 少许
- 盐 少许
方法/步骤
水烧开加少许盐，倒入意面煮10分钟左右，没有硬芯即可。可以根据个人口味增减时间，时间短则更有韧性，多煮一会口感较软。
煮好后，可以直接拌入其他食材食用。个人推荐倒掉热水，用凉白开冲去热度，配合黄瓜和金枪鱼会更加爽口。
黄瓜洗好，直接在装盘的意面上刨丝。
在添加金枪鱼罐头时，可以用勺子放入罐头汤汁，风味更佳。185g规格的罐头可以使用三次。
根据个人口味放入柠檬汁或白醋，如果觉的淡可以添加少许盐。最后撒点熟白芝麻和磨碎的黑胡椒。
最后，拌匀就可以食用了(=゜ω゜)ノ
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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