大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎么做盐焗鹌鹑蛋
来源：互联网
2023-02-21 09:46:45 81
怎么做盐焗鹌鹑蛋?
食材
- 鹌鹑蛋 20－30个
- 粗盐 250g
- 八角 3个
- 香叶 3片
- 桂皮 1小片
- 花椒粒 少许
方法/步骤
鹌鹑蛋冲洗干净晾干水备用！我用的粤盐，颗粒比较粗的，不是粉盐哦！一整包倒入砂锅里。
中小火，倒入盐和鹌鹑蛋、香料，轻轻炒均匀，炒至盐发烫即可！
全部倒至小砂锅里，小心不要太粗暴
盖起砂锅盖
隔水蒸40分钟，关火后不开盖，直接放在锅里煮一晚
第二天加热一下就可以当早餐了咯！
入味啦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎么做完美的金枪鱼三明治 下一篇：怎么做酸汤牛蛙
相关文章
