大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
怎么做超简单—咖喱牛肉饭?
萝卜土豆切小块,洋葱随意切小碎
牛肉切小块。比萝卜土豆小一丢丢(不要选择有筋的牛肉,怕不烂)
全部切好,备用
锅里放油,中火,七八成热下洋葱炒香,在放牛肉
牛肉变色后,放萝卜,土豆一起炒2分钟
锅里加水盖没菜就可以了
大火煮沸后。去掉浮沫,在中火煮到土豆萝卜都熟了为止(可以尝下有木有熟透。每个煤气灶的火力和锅都不同。时间不用规定死)
熟了之后开小火放咖喱块。一盒6块全放,待咖喱块充分化开
如果太浓稠可以加点水小火煮在稀释下,别太浓稠,因为弄好后的水分会在吸掉点
用一个圆碗,盛满,在轻轻压平
倒扣在盘子里
浇上弄好的咖喱牛肉,一次美味可口的咖喱饭就好了??
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食