大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
怎么简单的做宫保虾仁
来源：互联网
2023-02-21 09:50:02 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
冰箱里还有前几天买的黄瓜，青豆和虾仁，给娃做个宫保虾仁吧！
食材
- 虾仁 20只左右
- 青豆 半小碗
- 黄瓜 半根
- 花椒 10粒左右
- 干辣椒 1个
- 蒜 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 白糖 适量
- 淀粉 1勺
- 醋 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
准备大蒜，胡椒粉和干胡椒粉。把虾冷冻，把黄瓜切成丁，把青豆洗净。
虾仁用胡椒粉、淀粉和料酒腌制10分钟以上。
把青豆煮熟。把虾放在油锅里煎。
适量的糖、醋、酱油、盐、鸡精、淀粉、少许水倒入酱油中。
将油放入锅中，煎辣椒，摘胡椒，放入大蒜，在郫县豆瓣酱中烧红油。
把黄瓜放锅里炒，然后倒入煮熟的青豆和虾仁。把准备好的果汁倒进锅里，收集果汁。
把它放在盘子里，美味的宫保虾就做好了。它很受我家人的欢迎！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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