大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎么简单的做简单美味的维C沙巴鱼
来源：互联网
2023-02-21 09:50:06 350
经常去的一家饭店里，有个维C系列，维C鱼、维C花菜等等。回来自己尝试着做了一下，没想到成功了。
食材
- 油 10g
- 西红柿 2个
- 沙巴鱼（冰冻） 200克
- 洋葱 1/8个
- 盐 少许
- 淀粉（腌鱼） 5克
- 胡椒粉（腌鱼） 1克
- 料酒（腌鱼） 10g
方法/步骤
萨巴鱼解冻后切成块，稍厚一点，配料、酒、淀粉和胡椒粉腌制。
洋葱切块
番茄加工：将原料捣成汁，炒洋葱油，然后倒入番茄汁。需要煮一会儿。汤会越来越浓，越来越黑。
生鱼片是在沸水里烫的。
番茄汁的稠度可以从个人爱好中看出。如果你喜欢这种稠度，可以再煮一会儿。如果你喜欢果汁，可以少煮一会儿。整个过程不需要水。番茄汁煮熟后，做鱼片放入锅中煮番茄。煮一下就行了。
吃饭前别忘了加盐调味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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