大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
教你简单的做黑胡椒牛肉粒!
来源：互联网
2023-02-21 09:50:22 118
教你简单的做黑胡椒牛肉粒!
食材
- 牛肉粒 300克
- 洋葱 1/4个
- 青椒 1个
- 黑胡椒酱 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 生粉 半勺
- 老抽 半勺
方法/步骤
冻雪牛肉解冻后，擦去血水，放入生抽、酱油、蚝油、生粉和少许油中半个多小时。
洋葱和胡椒洗净切块。
用热油把洋葱炒几分钟，然后加入胡椒粉。
在炒蔬菜的过程中，加入少许酱油，炒至碎后捞出待用。
在火锅里，将冷油倒入腌制好的牛肉中，翻炒（因为不是牛腰肉，所以需要在小火中炖一会，然后再煮核心）。
最后，加入刚炒好的配菜，再加入黑胡椒牛肉酱炒匀。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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