大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
吃货必学美食-炸小海虾！
来源：互联网
2023-02-21 09:51:42 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
炸小黄鱼吃不到，就买了小海虾，做法异曲同工，还是不错滴，很解馋的说！
食材
- 小海虾 250g
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 15ml
- 面粉 1把
- 面包屑 2把
- 鸡蛋 1只
- 葱 4片
- 姜 4片
- 胡椒粉 少许
方法/步骤
虾洗净，葱姜切碎。
加入料酒、葱花姜末、盐和胡椒粉腌制3-5分钟。
加一把面粉拌匀。
把鸡蛋打匀，放在碗里拌匀。
撒上两把面包屑，搅拌均匀。
用热油把大虾炒熟（如果有平底锅，最好把大虾炒熟）。
上碟，洒一点绿色。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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