大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
宴客绝不失大方的一道菜
先把粉丝泡在热水里,再用剪刀剪成小块。
然后清理鲍鱼的内脏!然后把肉和壳分开,用刷子刷壳和肉。
肉应该切成十字花刀。别剪了!很好吃!容易蒸!
切碎的大蒜
切大蒜。鲍鱼来了!粉丝们需要缩短时间!这幅画不是口述的。把扇子卷起来放进壳里!上面有鲍鱼!垫子下面所有多余的粉末!一个接一个地放!
在锅里放一点油准备大蒜泡沫!下半场是预定的,我也是。我待会再开锅,加上另一半让自己感觉好些
炒蒜,倒入清蒸豆豉汁!(开锅后我也不需要再加了)炒一下,你就可以开锅了。
把另一半大蒜加到锅里!加点蒸豆豉汁
把汤匙一汤匙倒在鲍鱼上,剩下的放在底部的扇子上。如果你想变得漂亮,从中间加上。
然后在沸水中蒸5到8分钟!我蒸了七分钟。
蒸鲍鱼的时候准备韭菜,我准备了一点辣,不辣,只是为了点缀。
鲍鱼蒸熟后,在鲍鱼表面撒上红辣的韭菜!再往锅里加点油,让油加热,倒在洋葱上。真 的!香味马上就来了!
把油倒在上面,它就再也闻不到了!不可能!
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2023-09-10 495 主食