大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
吃货美食-油爆小河虾！
来源：互联网
2023-02-21 09:52:32 437
吃货美食-油爆小河虾！
食材
- 小河虾 400克
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 1小勺
- 糖 1/4小勺
- 盐 1/4小勺
- 料酒 1大勺
方法/步骤
虾洗净，去足，用酒腌30分钟。
适量油烧至六成热时将小河虾放入。
把虾煎到壳变红。放油，放在一边。
把底油留在锅里，把韭菜、姜和大蒜炒熟。
滤油后倒入大虾。
加入酱油和糖，翻炒几下。
根据你的口味加盐。
快炒，洒上葱花。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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