大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味挑战必胜客欧风玉粒对对虾的教程
来源：互联网
2023-02-21 09:53:42 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
必胜客美味挑战
食材
- 优质大虾 6只
- 白胡椒（可以混合一点香蒜粉，没有就算了） 一小茶匙
- 海盐 少许
- 料酒 一汤匙
- 鸡蛋 一只
- 玉米淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 色拉酱 少许
- 柠檬 1/4只
方法/步骤
准备原料。把虾的头和壳去掉，洗干净
沿虾杯切，去掉虾线，整身光滑
把虾放进锅里。加一勺料酒
半勺玉米淀粉
半勺白胡椒和大蒜粉。没有大蒜，只有白胡椒。
加一点蛋液
保持20分钟
取两个调味料好的大虾，摊开，折好
双手握住虾体蘸上淀粉
把它放在蛋液里浸泡
最后，把它放进一碗面包屑里，用力压榨，使虾排充满炸粉。（面包糠可以掺点意大利香料）
左边是一对大虾，右边是必胜客的经典香草凤尾鱼~^_^
往锅里倒足够的油。加热到170度左右。检查油温的方法是：在油锅里撒一点面粉或面包糠。如果下沉，说明油温过低。适当的油温是面粉会很快地在油面上铺开。
转中低热，放入大虾。别急着把它翻过来。一般情况下，一方炸完后可以翻过来，第二方炸完后可以直接出锅。总的时间是一分钟多一点。
好吧，油炸大虾用吸油纸吸附表面多余的油脂，再配上蛋黄酱和柠檬汁~无敌美味！必胜客的玉米粒和炸虾粉中的脆米粒混合在一起。味道充满了惊喜。值得一试~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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