大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
美味波兰种吐司做法
来源：互联网
2023-02-21 09:54:06 100
方子来自回回
食材
- 波兰种：面粉 50克
- 水 50克
- 酵母 1克
- 主面团：高筋粉 200g
- 鸡蛋 48g
- 牛奶 70g
- 细砂糖 40克
- 盐 2克
- 奶粉 15克
- 酵母 4克
- 黄油 15克
方法/步骤
大吐司
波兰品种应在夜间提前入库发酵
用黄油以外的其他原料将种子磨光，然后在厨师里搅拌均匀
所有原料搅拌成一个球后，揉搓黄油直至膨胀，在室温下发酵至两倍大小，排气，重塑，并在吐司箱中发酵至8分满。
预热烤箱175度，45分钟，烤10分钟左右，看彩纸。
剥离
大吐司
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：简单台式牛力小甜点怎么做 下一篇：椒盐北极虾自己做
相关文章
