大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
山姆厨房XO酱牛油果拌蟹肉自己做
来源：互联网
2023-02-21 09:54:07 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
只是XO酱和柠檬汁，用蟹肉本身的咸、鲜、甜和奶油鳄梨，是一道完美的菜。口感层次丰富，风味完整。生产时间：15分钟
食材
- 牛油果 一个
- I.MM帝王蟹腿钳 2根
- 生菜叶 2片
- XO酱 2大勺
- 柠檬 一个
- 黑胡椒 少许
方法/步骤
蟹腿肉解冻后，取出蟹肉，切块备用；
把鳄梨切成丁，保留果皮；
在小碗中加入XO沙司、柠檬汁，然后加入鳄梨，轻轻搅拌；
牛油果加入蟹肉拌匀，用黑胡椒调味
把生菜放在黄油皮里；
把鳄梨蟹肉拌在莴苣叶里
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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