大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
鲜美的韩式海带汤怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:54:35 245
韩国生日一定要吃！便宜又好吃的海带汤，两人一顿饭的价格都不到5元！
食材
- 海带 少量
- 牛里脊 25g
- 大蒜 2瓣
- 汤酱油 半勺
- 盐 适量
- 味精 适量
方法/步骤
如图所示，选择最薄和最薄的一个。这种海带适合做韩国海带汤。别买那么厚的。薄海带很便宜。两三分钱足够做两碗汤了。
用水清洗海带并把它切成碎片。
将切好的海带放入碗中，加入半勺汤酱油或冲泡酱油，拌匀。
把牛肉和大蒜切成薄片。在火锅里放一点油。这是做汤，不是炒菜。不要放太多油。放入肉片和大蒜，加入半勺酱油。炒1分钟。
把腌好的海带放进去再煎2分钟。
倒入少量水，再煎3分钟。大约三分之一碗水。
再倒入3碗水，加入盐和味精调节咸度。盖上锅盖，用中火煮15分钟。转小火再煮15分钟。美味的海带汤准备好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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