大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
美味的白灼基围虾
来源：互联网
2023-02-21 09:55:04 258
海虾自身带有的鲜甜味道是让人欲罢不能的。虽说虾的做法做过不少，但是始终觉得最合适的是白灼。近些年流行的辣味也好，酱味也好，归根结底都没有鲜味来得更让人沉醉。鲜味本身是一种感觉，看不到也摸不到，只能在食物入口的瞬间才能感觉出来。所以也更为难得。
食材
- 基围虾 一斤半
- 日式酱油 三勺
- 绿芥末 一点点
- 盐 一勺
方法/步骤
把虾洗干净，切掉它们的胡须。放一边。
在汤锅里煮一壶水，放一勺盐。
把锅烧开，把虾放进去，盖上锅盖，等锅里的水再沸腾。
十秒钟内把虾拿出来。摆动板。
只需要日本酱油和一点芥末。
OK。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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