大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
做家常菜南瓜剪刀面宝宝辅食食谱的教程
来源：互联网
2023-02-21 09:57:09 294
南瓜剪面婴儿辅食制作教程
食材
- 中筋面粉（普通面粉） 100克
- 南瓜 65克
- 虾仁 30克
- 黄瓜 30克
- 胡萝卜 25克
- 番茄酱、水淀粉（3克淀粉 100克清水） 适量
方法/步骤
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：中筋面粉（普通面粉）100克、南瓜65克、虾仁30克、黄瓜30克、胡萝卜25克、辅料：番茄酱、水淀粉（3克淀粉 100克清水）操作时间：30分钟美味指数：★★★★★
把虾腹部和背部的鱼线去掉，切成丁，用生姜腌15分钟。*这次我还是用补钙的鲜虾。你也可以用鳕鱼块，鲑鱼等来代替它。
南瓜、黄瓜和胡萝卜用小刀切丁。
将南瓜块放入蒸锅中蒸15分钟。
成熟后取出，捣成泥。
在南瓜泥中加入面粉，用筷子搅拌成絮状。
然后揉成光滑的面团。
用剪刀把面团切成条状，放进开水锅里。*我觉得用剪刀剪比较容易。如果你不使用剪刀，你最好用刀把它切成小块，就像我们以前做面条一样。
煮沸至浮起，煮熟后取出。
在火锅里刷油，放入胡萝卜丁，炒至变色。
然后加入腌虾仁炒至变色。
最后，在锅里加入一些番茄酱，把所有材料均匀地炒熟。
倒入已经调制好的水淀粉，将酱汁炒至浓稠的状态。*水淀粉就是用3克淀粉 100克清水搅拌均匀，再炒至浓稠，这样味道会更好。
把煮熟的面条和黄瓜丁倒进锅里，搅拌均匀，然后下碟。
一整碗用剪刀做的面条准备好了。又新鲜又酸又浓。吃这个绝对是开胃菜！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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