大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
儿童卡通曲奇饼干的制作方法！
来源：互联网
2023-02-21 09:58:54 130
既然你有了孩子，你就可以以孩子的名义买各种可爱的东西？家里的饼干模具好多了，但你还在种草拉草。杏仁粉做的饼干真好吃。如果没有杏仁粉，你可以用低粉代替
食材
- 黄油 90克
- 低筋面粉 165克
- 糖粉 40克
- 杏仁粉 20克
- 全蛋液 30克
方法/步骤
黄油在室温下变软，可以用手指压出
筛入糖新披粉~
用刮刀拌匀~
常温蛋液分三到四次加入。每次添加前，确保最后添加的蛋液完全被黄油吸收
打至蛋液被吸收，黄油呈羽毛状
筛入低筋面粉和杏仁粉
手和面团~
把袋子包起来冷藏败够王半小时左右
把一层油纸放在底部，然后放在松软的面团上~
变平一点
在上面再铺一层油纸，取下擀面杖，轻轻擀开。最好用这种有刻度的擀面杖
压平后，冷藏15分钟，预热烤箱至160度
取出模具并雕刻。天气晴朗平坦。不要压得太叮粒薄。烘焙时要掌握好热量并不容易。最好的方法是在它下面放一个网状硅胶垫。是那种能呼吸的。我用来烤麦卡龙的垫子也可以
预热充分之后160度20-25分钟左右，表面微微发黄就可以了，跟饼干胚的厚薄有关～
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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