大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
只需在家里准备一个结实的不粘锅,放一点油,就可以炒出美味不油腻的自制炒饭。你也可以加上你最喜欢的配菜,它们更有营养
准备所有材料
把蛋黄和蛋清分开
把虾放进蛋清里,加入料酒和少许盐。混合后静置5分钟。
火腿切
蛋黄、虾、什锦蔬菜、火腿和火腿丁
把色拉油倒进锅里
油热后,将蔬菜和火腿块炒熟,备用
将虾仁舀入蛋清,一起倒入蛋黄,翻炒备用
把米饭放进锅里,加一块咖喱,炒匀
把所有材料和盐炒熟
美味的炒饭吃完了。用自己的双手工作,有足够的食物和衣服。虾又鲜又甜,米饭又软,纯咖喱的香味比餐馆好多了
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 448 主食