大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
大东北蒜茄子嘎嘎下饭怎么做
来源：互联网
2023-02-21 10:00:27 195
如何用大蒜和茄子做一顿饭？
食材
- 茄子 两斤
- 盐 调料小勺两勺
- 大蒜 2头左右
- 韭菜花酱 可不放
方法/步骤
茄子蒸~很多人问是热水还是冷水。其实，我不知道最科学的方法！它熟了。我用冷水蒸它？?
蒜是蒜末，请忽略蒜苗
把蒜茸、盐和韭菜花露搅拌一下。加入自制的韭菜花露。不应该把它放进去。如果你能接受韭菜盒，你可以试试我的方法
我用筷子把茄子切成条。我觉得很容易
就这样
然后每一个茄子都稍微涂上大蒜粉，最后稍微刮一下。不要太硬，否则会变成茄子泥，然后很快就可以装罐了
密封冷藏一天
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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