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西点简易面包的做法的做法

来源:互联网 2023-02-21 10:01:25 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

这种材料很简单,在家里经常使用。做一个普通的面包。你想学什么??RRp办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 普通面粉 350克
  • 全麦粉 50克
  • 水 200克
  • 酵母 5克
  • 糖 60克
  • 盐 4克
  • 黄油 35克
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 适量
  • 蜂蜜 1勺

方法/步骤

  • 1

    除了黄油、蜂蜜和芝麻,所有的东西都倒进烤面包机里。先放液体,再放固体。面粉应该筛掉。最后,在面粉里挖个洞,放上酵母RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    选择自助和面条功能,18分钟后结束RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    揉搓面团后,将黄油切成小块,放入面团搅拌功能中。RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    继续揉面团18分钟,打开美发模式,大约1个半小时。RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    面团应该是原来的两倍大。这时,面团很软。把它拿出来擦一下,把空气排出去。RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    切成等份揉成光滑的面团RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    把平底锅放进烤箱里,在烤箱下面放半盆热水,使面团保持两倍大,拿出水盆,打开?烘烤模式上下175度,15分钟。烘烤10分钟时,取出,刷上蜂蜜水(蜂蜜和水的比例为1:2),撒上少许芝麻。一直观察颜色。立即盖上锡纸,以防颜色太暗RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

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  • 9

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  • 10

    ... 里面有软面包RRp办公区 - 实用经验教程分享!

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