大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
糕点外酥里嫩核桃软曲奇中筋面粉也可以
来源：互联网
2023-02-21 10:02:35 422
街坊便利店核桃大甩卖，8元一斤，不觉得少了10亿，买了一堆快消费。尝试中等面筋的面粉而不是低面筋的面粉也不错。
食材
- 中筋面粉 140克
- 鸡蛋 2个
- 盐 1克
- 糖 60克
- 黄油 30克
- 核桃 适量
方法/步骤
软化黄油。在室温之前，用一个大盆放半盆开水，一个小碗放黄油。五分钟后就好了。
倒入糖和一整个鸡蛋 加一个蛋白，留一个蛋黄刷表面。用筷子搅拌均匀就行。
加入面粉，搅拌均匀，形成粘性糊状物。
核桃仁烤箱170度10分钟烤熟。
加入核桃，搅拌均匀
最好把它分成小块，用手涂些油。请看左上角的第一个。之后，我就懒得擦了。如果看起来很丑，我就下去。
蛋黄液分散
着色
烤箱170度15分钟出锅
外面脆，里面软。里面有点多孔。就像吃软饼干。很好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：蔬果美食-香甜玉米蛋卷 下一篇：清蒸大闸蟹海鲜美食教程
相关文章
