大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
这两个孩子喜欢紫土豆?他们不喜欢南瓜?所以我把它们放在一起。他们出炉后,我妹妹吃了三个??
上层蒸南瓜,下层蒸紫薯,主锅加水600左右,设30/V/速2蒸
蒸完后,等南瓜凉了,我们就准备紫甘薯馅。以30秒和10秒的速度将蒸好的紫甘薯、黄油和糖擦亮。在热气腾腾的过程中,停止寻找,刮擦,然后敲打
这种状态很复杂。我没有加牛奶,因为包面包更好。如果你喜欢薄一点的,可以适当加些牛奶
备品备件
按“馒头”程序揉搓
我有25张处方
那就是包子!
所有袋子装好后,等待发酵,使其变大1.5倍,在主锅中放入约600水,以25分钟/V/速度2蒸,过一段时间再打开盖子
把馒头放在通风容器里,冷却后保存
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2023-09-11 259 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 453 主食