大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
首先,用全麦吐司的配方和面条。(这次取一半)
在面条混合过程中准备材料,将蔓越莓洗净,浸泡在朗姆酒中,软化后烘焙核桃。面团揉好后(脱离面膜状态),轻轻拍打并在面团上撒上红莓和核桃。折叠方法可以在混合之前重复几次。均匀分成三份,揉搓,盖上塑料薄膜,放松30分钟至1小时。
拿出一个球,拍打它使其排气
双折半法成型欧洲袋
醒发,两倍大后入烤箱,170度35分钟。中途可加盖锡纸。注:入烤箱前可以撒粉割包。
如上所述切割。超级柔软。
黑色全麦面粉是健康的。味道有点粗糙。红莓和核桃的加入可以使面包增加许多风味~
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2023-09-11 314 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食