大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
西点面包酵母活性测试的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:04:03 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
最近，做面包、烤面包和第二根头发都很辛苦。发酵罐用了两个多小时才装满。我和小组里的姐妹们聊天。可能是发酵问题。因为我的吐司有很好的膜，所以我说要测试酵母的活性。顺便说一下，拍张照片。你可以参考一下。左边是买高筋面粉送货。武威粮仓是一个品牌。也很适合做土司。又快又便宜！哈哈，右边是我经常吃的燕子
食材
- 酵母 5克
- 糖 3克
- 温水 70克
方法/步骤
称取酵母、白糖、温水约35度，搅拌均匀，等待5分钟，观察效果。
七分钟
十分钟
十五分钟
很明显，左边的酵母充满活力，右边的酵母无效。我一直在用右边的酵母做面包。我说我为什么这么南方！
鲜酵母活性试验方法
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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