大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
方法简单,材料简单。味道绝对不简单。如果你喜欢糯米面,可以吃一个。现在煮,现在吃,直接煎!揉搓,拍打和煎!煮熟后,放在盘子里直接吃!你也可以一次做很多,把它放进冰箱冷冻。吃的时候,可以直接用冷油在小火上煎,味道也一样。对配方进行了修改,给出了配料的参考量。不过,请不要完全按照食谱行事。你的南瓜可能比我的甜,水比我的多。我喜欢软一点的,你也可能喜欢硬一点的。所以只要参考公式的量是好的。配方的份量,我最后做了每50克,稍大的南瓜派18个。又一个小家伙。
把南瓜去皮,去籽,切成大块,放到一个大碗里。
这个大碗用塑料薄膜或盖子盖着。用蒸汽机或微波炉蒸。
有520克熟南瓜泥。加糖搅拌融化。如果南瓜甜,就少加糖,如果不甜,就多加糖。如果你喜欢吃甜食,你可以多加些糖。如果你不喜欢甜食,你可以少加糖。如果你不喜欢甜食,也可以多加些糖!
把南瓜酱搅拌均匀,让它冷却到不会烫伤手的程度。不要把南瓜糊烧死,加入糯米粉。
加入糯米粉拌匀。首先用硅胶刮刀搅拌。加入糯米粉数次。
和面团不要碰手,不要碰面盆。这时,面团可以一个接一个地用来煮甜汤,也可以随意包饺子。
分为相同大小的剂型,用湿布或塑料薄膜覆盖,防止面团干燥。
分剂量,搓匀,拍平,备用。在这里,你可以直接把它放进冰箱,冷冻成冰疙瘩。把南瓜馅饼胚放在冰箱冷冻抽屉里,然后直接放回冰箱。
在平底锅里放一点油,用小火煎,然后放在盘子里。用小火,不然就容易糊锅了。厨师朋友@Wang CC说,把油加热后放到锅里。否则,很容易触碰。
这是一个南瓜派胚冻成冰疙瘩,然后放进食品袋。一次可以做很多,摊上冷冻,冷冻后的南瓜馅饼包装,放入冰箱。食用时不需要解冻,直接放入锅中小火慢煎。
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2023-09-10 494 主食