大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
家人都爱吃的蟹子炒饭
来源：互联网
2023-02-21 10:08:57 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
像螃蟹，像炒饭，更像螃蟹炒饭。
食材
- 青豆 5克
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 玉米粒 5克
- 牛油果 1个
- 蟹子 10克
- 米饭 1碗
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 橄榄油 2勺
方法/步骤
准备好材料，把玉米和青豆烫一下，把青椒和红椒切成丁，把鳄梨磨成泥
倒两汤匙橄榄油
炒洋葱
倒入青椒和红椒，用少许酱油炒
倒入青豆和玉米，加入1汤匙盐，搅拌均匀
倒入大米，加入1勺酱油，1勺料酒
倒入肉泥和螃蟹，搅拌均匀
盘子里，好看又好吃的炒饭准备好了。
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