大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
孩子们最喜欢的红薯脆皮卷
纯牛奶和白糖可以根据自己的喜好添加(甜点我喜欢加一点糖,加纯牛奶,味道更好)
把红薯削皮切成小块。在冷水中蒸15分钟左右。筷子很容易戳穿。
紫薯成熟后,放进碗里。加一点糖和一点纯牛奶。然后用勺子搅拌和滚动,直到它有一定的粘度。
搅拌好的紫甘薯泥均匀地涂在手抓饼上,手抓饼卷起成圆柱形。然后用小刀切成2厘米的小块放在烤盘上(如果粘粘的,不易切,刀可以冷却一段时间)
把烤箱预热5分钟。上下加热180度。同时,将蛋黄液涂在紫薯酥的表面,并撒上黑芝麻。
预热烤箱,放入红薯脆片。上下加热180度。大约15分钟
香喷喷的紫甘薯脆皮卷做好了吗?
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食