大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
早上时间很紧,但我们不得不吃早餐。简单、快捷、营养丰富的烤面包和鸡蛋蛋糕是您的最佳选择。
先准备好所有材料。将料酒、少量盐和黑胡椒粉放入虾中。腌一段时间以去除鱼腥味。
用刀把吐司切成丁。(如果没有吐司,可以用馒头。我做得很好吃。)
放在平底烤盘上,刷上少量食用油,倒入吐司,炸至几面酥脆。
取出油炸土司,刷油,将虾仁和蔬菜放入烤盘,翻炒。
放六个碟子,抹上油,然后把吐司,蔬菜和虾放在碟子里。
把鸡蛋打碎,放入一些盐(一些鸡汤也可以加入以改善口感),分别放入盘中,然后撒上黑胡椒粉。
把鸡蛋用中高热煮熟。把它们放在盘子里。
充满活力的早餐!
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食