大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
最近,我在家买了很多苹果。我儿子让我用苹果做饭。今天,我刚买了排骨。我们吃个苹果、山楂、糖醋。这道菜很受孩子们的欢迎。他们甚至还有额外的食物。今天几乎不够??
先把排骨洗干净,切成小块。用盐、糖、玉米粉、油和酱油调味
苹果去皮切片,用淡盐水浸泡片刻,取出备用
准备大蒜片,?
把大蒜片放进油锅里
把蒜片放在油锅里,把调味好的排骨放在油锅里炸一会儿
在锅盖上加水、糖、山楂片和醋。炖10分
锅里只剩一点水时,加入苹果和番茄酱,炒至水干。如果水太多,加入玉米粉使酱汁变稠
把一点点放进锅里,它就完蛋了
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食