大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
番茄和西兰花用开水烫烫,番茄去皮,西兰花待用
去皮的番茄切丁待用
水煮开加少许盐,把意大利面放下去煮
面煮好后捞出来,倒些橄榄油搅拌均匀(防黏)
炒锅里倒点橄榄油,洋葱切丁放进去炒
培根丁炒
再加番茄丁一起炒出汁水
加番茄酱小火慢熬
加点盐,炖10分钟
意面放烤瓷碗里,炒好的番茄酱汁倒意面上面
表面铺两片奶酪片,放烤箱里焗(烤),上下火220度,焗(烤)10分钟
烤(烤)和烤。装饰花椰菜
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食