大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
馒头变化很大。
把馒头切成丁,把培根切成小块,在鸡蛋里放一点盐,把它打碎。
把油倒进锅里,加入馒头,煎成金黄色。
把培根倒进锅里煎。
把火关小一点,倒入鸡蛋混合物。转动平底锅,使每个缝隙都充满蛋液。(注:如果烹调过程控制不好,可以间接操作。)
鸡蛋快凝固时,在完全凝固前撒上奶酪。没有奶酪很好吃
盖上锅盖,关火,文火煮两三分钟,用剩下的温度融化奶酪,刷上披萨酱。(披萨酱可以用其他酱代替。)
快走!
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2023-09-10 496 主食