大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
不费事做香肠
来源：互联网
2023-02-21 10:16:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 全瘦猪肉略带一点肥肉 2斤
- 盐 2克
- 畅之味台湾烤肠调料 80克
- 淀粉 20克—30克
- 红曲粉 3-4克
- 水 60克
- 黑胡椒 适量
- 糖 10克
方法/步骤
肉切肉块肥肉切泥调料搅拌冰箱冷藏一个小时以上使用前用力顺时针搅拌搅拌
淀粉很少，尽量灌紧实点
每段填塞紧密（淀粉少，一定要密），每段有4-6个孔
风扇吹30分钟—1小时表层干爽着急可以吹风机冷热风交替吹大概20分钟
煮！！全程小火！！全程禁止盖盖千万不能把水烧开开小火！只能小火！一定小火！煮30-40分中间用漏勺打出血沫
让煮熟的肠子凉一下！可以用吹风机！！可以涂上蜂蜜，油炸，烤箱烤，最好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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