大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
零失手的风琴土豆蒸腊肠
来源：互联网
2023-02-21 10:16:23 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 土豆 4个
- 腊肠 3根
- 小葱 2根
- 生抽 15克
方法/步骤
土豆去皮切掉头尾，再对半切成两块。在每块上切三刀，底部要连接着不要切断。
切好的土豆造型很像风琴。
然后斜切香肠。不要剪得太薄。它不会有味道的。我选的是熏辣味香肠，味道很浓。我也可以根据自己的喜好选择广东香肠，同样美味。
把切好的腊肠片塞到土豆的夹层中，每个夹层塞一片。
再把造型好的风琴土豆摆到一个大圆盘里。
放入蒸笼中，高热煮沸，加气后转中火，蒸15分钟。因为香肠本身有咸味，所以不需要再加盐了。
出锅趁热淋1大勺生抽，再撒点小葱做点缀就可以开吃啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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