大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
无法拒绝的培根卷酸菜
来源：互联网
2023-02-21 10:16:37 217
食材
- 培根 4片
- 酸菜 3片
- 竹签或牙签 适量
- 黑胡椒 适量
- 白芝麻 适量
方法/步骤
酸菜切丝，如果怕太酸，可以再冲两遍水，然后攥去水分。
培根从中间切一刀，一分为二。
滚上一些泡菜。
用竹签或牙签穿起来，防止散开。
穿好的培根放入平底锅，如果是不粘锅就不用放油了。盖上盖子小火煎制，要随时看培根的变化，不要糊了呦。一面煎好翻面煎制。一共煎制大概7.8分钟就可以了。
在锅里撒些黑胡椒和白芝麻。我没放盐。培根的咸味恰到好处。一点也不油腻。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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