大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
超诱人的馄饨皮锅贴
来源：互联网
2023-02-21 10:17:20 482
食材
- 馄饨皮 根据人口适量
- 猪肉 300克左右
- 香菇 7一10朵
- 胡萝卜 1根
- 蛋清 1个
- 葱 少许
- 姜 少许
- 各种调料 少许
方法/步骤
鲜肉提前加入葱姜末，味极鲜，蚝油，酱油腌制，再把香菇和胡萝卜剁碎加入，再倒入适量油和香油，加入一个蛋清，搅拌均匀，最后放入适量盐即可。
馄饨皮比较干薄，周边抹上些清水，然后稍捏就好，成一个长条桶子，然后两边一压。
包好的样子
电饼档内刷油，逐个放入，上下加热，煎到金黄色，翻一下，再加热稍会即可。
第一锅
第二锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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