大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
戒掉外卖的山药芋泥肉松三明治
来源：互联网
2023-02-21 10:17:21 445
食材
- 馅儿 ———————
- 芋头/山药 500g
- 糖 10-20g
- 牛奶 200
- 淡奶油（可选） 50g替代部分牛奶
- 黄油（可选） 10g
- 三明治 ———————
- 面包 2片
- 肉松 适量
- 海苔（可选） 适量
方法/步骤
先来做矿净各芋泥馅儿：荔浦芋头/铁棍山药用蒸锅蒸熟，放到锅里一边用叉子压碎一边小火加热，稍微炒一炒，然后把牛奶,黄油,淡奶油倒趴始进去，继续边压边搅拌，不要糊锅底，也要小心刮伤锅哦。（这是懒人方法，料理机打碎会更细腻，我喜欢颗粒感，所以压一压就好啦）（嗜甜的小伙伴可以加20g糖，我喜欢芋头的原味，才加了3g左右的甜菊糖）
把面包片铺在保鲜膜上，使用小拳拳轻轻捶，把中间捶出个坑，方便铺馅儿，防止溢出。（想吃脆脆口感的面包，可以先烤/用煎锅煎一下面包片，如果是冷的芋泥配上脆热的面包片...口感超棒der！）（??我爱面包边...做三明治从来不切边）
根据贪心程度铺一层芋泥馅级扯儿，再撒一些海苔碎上去。
疯狂撒肉松，一撮撮白芝麻
盖上另一片面包片，用保鲜膜包裹起来，尽量紧一些，馅儿大的话要小心挤出来，然后就可以打包带走了！提前准备好馅儿的话简直神速有没有！
做芋泥馅儿的时候偷吃了好多，所以这个没有放太多馅儿??但还是好香啊一个根本停不下来...配上一杯咖啡，就是一个悠闲的早晨～
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：简单家常土豆丝饼 下一篇：香喷喷的鲜肉香菇荸荠馅馄饨
相关文章
