大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
红薯削皮切薄片上蒸锅,20分钟左右,蒸烂即可
加入牛奶80毫升,一个鸡蛋,20克白砂糖,加入蒸烂的红薯,搅拌机打成浆
倒入打好的红薯浆,加入400g面粉和好面,醒几分钟,因为红薯大小不一,所以面粉的量要根据面的情况调整,不粘手,捏起来软软的跟橡皮泥手感差不多就是和好了。
擀成饺子皮,加入红豆沙,包好后,稍微压扁
上电饼铛,不用放油,煎至用手指敲打表面有点脆脆的就可以出锅了
包的有点没那么完美,味道还是很棒的,一定要趁热吃,外皮酥脆,内里软糯。豆沙的香甜和红薯的香甜融为一体了。
还会流沙
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 450 主食